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每斤猪肉多1元饲料成本
添加时间:2020-10-22

最近,有关玉米涨价的消息引起了人们的关注。
据统计,中秋国庆后玉米现货收购价格达到每吨2600元以上,为近4年来最高水平。较2017年底上涨1000元以上,涨幅超过62%。
这一轮的玉米价格在全国范围内普遍上涨了吗?谷物价格上涨的主要原因是什么?与此同时,这轮涨价行情会对市场造成什么影响?针对这一情况,《每日经济新闻》记者进行了相关调查。
谷类作物价格上涨明显
河北农民杨女士在家种了几亩玉米。她对《每日经济新闻》记者说,现在村里早熟的玉米基本上都收完了,有些晚熟的玉米被没收了。
问到目前玉米的价格时,杨女士悲叹道:“前阵子到村里收玉米的加工企业报价是每斤1.3元,在我们这里已经是多年的‘天价’了,今年春天的时候,收购价格才八九毛钱一斤。
她说:“今春疫情控制后,我卖出了1000多斤玉米,当时售价9毛钱一斤,我觉得价格已经很高了,想知道现在能涨到1块多,我还是留到现在卖吧。”她的话中透着一丝惋惜。
记者以每斤1.3元的价格简单地转换了一下,这个价格大约是每吨2600元。
但这是去年陈化玉米的价钱。她说,今年新上市的玉米由于水分多,销售价格大约每斤0.5元。
不仅仅是河北的玉米涨价,记者在调查中了解到,作为主产区之一的河南,玉米价格也最高达到每吨2600元左右。类似地,福建南平的玉米价格也已从半年前的2000元/吨升至2600元/吨。
东北部是我国最大的玉米产区。据统计,目前东北三省玉米播种面积已占全国的31.6%以上。
齐齐哈尔市农业农村局副局长唐海波在接受《每日经济新闻》记者采访时说,目前本地玉米收购价格在每吨2000-2200元之间,较去年同期上涨了400元。
唐海波说,从目前的情况看,农民对玉米价格的预期将继续上升,这可能会导致部分农民持有观望态度。
上涨的玉米带动饲料上涨
在我国,玉米不仅是重要的粮食作物,而且是养殖饲料的主要原料之一。所以玉米的涨价也带动了饲料价格的上涨。
河南鑫欣牧业有限公司是一家规模养殖场,养猪量达60,000多头,拥有自己的饲料加工厂。该公司总经理张新宇告诉《每日经济新闻》记者,他们既从农户手中直接收割玉米,也从收购商手中购买。
据张新宇透露,与去年同期相比,今年玉米价格每吨上涨超过20%。他说:“去年玉米收购价格每吨不到2000元,大概是1800~1900元,现在实际成交价格已经上升到每吨2400~2500元。
对于规模养殖场来说,玉米价格的上涨还意味着饲料成本的大幅上升。
饲料费的上涨,也将带动猪肉价格的上涨。张新宇解释说,饲料原料包括玉米、豆粕、麸皮等许多品种,按现有料肉比计算,这些原料的成本增加,使每斤猪肉的饲养成本约增加1美元。
一家福建南平生猪养殖企业也向《每日经济新闻》记者表示,近几个月来,玉米价格已多次上涨。半年前玉米价格大约是2000元/吨,现在已经涨到2600元/吨,每吨涨600元,换成全价原料,涨幅大概是600×60%=360元/吨。
公司负责人解释说,这相当于玉米价格上涨带动每吨生猪饲料价格上涨360元,如果加上豆粕等其他原料价格上涨,预计每吨饲料价格将上涨400元以上。
在被问到如何应对由玉米涨价引起的饲料成本上升时,该部门负责人坦言:“也没办法,饲料必须使用。”
为什么玉米价格会上涨?
为什么玉米价格会出现比较明显的上涨趋势?
黑龙江绥化市粮食产量占全省的七分之一,是我国主要的玉米产区。一个当地的农场主告诉《每日经济新闻》记者,由于八月底九月初在东北地区连续遭遇三次台风,造成许多玉米倒伏,一些田地里出现了大量的积水,收割机械无法进入,导致收割成本大幅上升。
”“前几年是用大型收割机收割玉米,正常的15亩地大概也就500元左右。这位农夫说:“今年的车进不去,有水和倒伏的地都得靠人工,一人一小时20块钱,按正常工作量算,15亩地收完大概得花3000块钱,这费用太高了。”
在接受《每日经济新闻》记者采访时,唐海波分析,此次玉米价格上涨的主要原因是区域内玉米加工能力的提高以及畜牧业的迅速发展,市场需求旺盛,从而导致供给偏紧。"东北主要产区物价上涨,南方销区也得上涨."
唐海波说:“对齐齐哈尔来说,是因为刚刚成立了一些玉米加工企业。在问到玉米加工企业是否遇到过收成不好的情况时,他说,现在看还可以,因为企业还没有建好,不能全部达产。此外,玉米涨价,加工成本必然上升,但企业效益将得到提高。
但张新宇认为,玉米涨价首先与大豆进口量下降有关。黄豆是重要饲料用粮,大豆供不应求,需要用玉米来代替,从而使玉米需求增加。
此外,近一段时间以来,我国生猪存栏量稳步回升,上述福建南平养猪场负责人表示,生猪存栏量一旦增加,饲料需求将随之增加,玉米供给也将随之收紧。
 

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